Profile Factory Powder Chili
A cikin duniyar ƙwararrun baƙi masu saurin tafiya, bambanci tsakanin abinci mai kyau da babban aikin sa hannu yakan ta’Dukaka ne akan ingancin kayan yaji. Ga masu dafa abinci na zartarwa, masu sarrafa abinci, da masu samar da abinci na masana’antu, samo kayan yaji mai mahimmanci shine yanke shawara mai mahimmanci. Tun daga 1996, Longyao County Xuri Food Co., Ltd. ya kasance a kan gaba a wannan masana’antar, yana aiki a matsayin babban kayan aiki mai zurfi wanda ya fahimci buƙatun musamman na cinikin kayan abinci.
Chili ya fi zafi kawai; launi ne, kamshi, da ruhin girke-girke. Wannan labarin ya bincika dalilin da yasa zaɓin high quality lafiya barkono barkono , fahimtar juna daban-daban na barkono barkono , da kuma dabarun amfani da barkono barkono suna da mahimmanci don samun nasara a fannin sabis na abinci da abinci.
A cikin yanayin abinci mai girma, daidaito shine manufa ta ƙarshe. Lokacin da mai dafa abinci ya shirya miya don baƙi ɗari biyar, suna buƙatar sanin cewa matakan kayan yaji da launi za su kasance daidai da samfurin da aka gwada a cikin dafa abinci. Wannan daidaito yana yiwuwa ne kawai ta hanyar sayan high quality lafiya barkono barkono.
A Xuri Food, muna samar da mu mai kyau foda ta amfani da ci-gaba fasahar niƙa, ciki har da ruwa-sanyi da kuma cryogenic nika. Wannan yana tabbatar da cewa foda ya kai girman raga na iri-yawanci tsakanin raga 40 zuwa 60-wanda ke ba shi damar narke cikin ruwa, mai, da marinades ba tare da barin rubutu mai laushi ba.
High quality lafiya barkono barkono an ayyana shi da manyan abubuwa guda uku:
Tsafta: Dole ne ya zama capsicum mai tsafta 100%, ba tare da rini na wucin gadi ba (kamar Sudan Red) ko abubuwan da ake amfani da su kamar masara ko sawdust, wanda rashin alheri ya zama ruwan dare a cikin ƙananan kayayyaki.
Ƙimar Launi ASTA: A cikin ƙwararrun abinci, roƙon gani yana da mahimmanci. Wani foda mai inganci yana ba da ƙwanƙwasa, tsayayyen launin ja wanda ke riƙe har bayan dogon simmering ko riƙon tebur.
Riƙe ƙamshi: Niƙa mai inganci yana adana mai mai daɗaɗawa, yana tabbatar da cewa lokacin da yaji ya taɓa kasko mai zafi, yana fitar da ƙamshi mai kyau, gasasshen ƙamshi maimakon ƙamshi mai ƙonewa.
Ga kamfani mai cin abinci ko babban masana’antar abinci, "girma ɗaya ya dace da duka" ba ya shafi kayan yaji. Menu na cin abinci na Bahar Rum yana buƙatar bayanin yanayin zafi daban fiye da tashar bibimbap da Koriya ta yi wahayi. Fahimtar da daban-daban na barkono barkono samuwa yana da mahimmanci don injiniyan menu.
A Xuri Food, iyawarmu ta "zurfin sarrafawa" tana ba mu damar ba da nau’ikan nau’ikan iri:
Paprika mai dadi da foda mai laushi
Waɗannan suna da mahimmanci ga abincin Turai da Amurka. Suna samar da launi mai zurfi, bulo-ja tare da zafi kadan, suna sa su zama cikakke ga bushe bushes, goulash, da kayan miya na taliya inda burin shine "haske" maimakon "ƙone."
Matsakaici-Zafi Gochugaru da Crush Iri
Yunƙurin haɗin gwiwar Asiya ta duniya ya sanya Gochugaru (foda irin na Koriya) ya zama babban abu. Wadannan daban-daban na barkono barkono yawanci ana so kafin a yi niƙa, yana haifar da kyakkyawan bayanin ɗanɗano da kuma jan launi mai tsananin gaske wanda ya dace da kimchi, stews, da kwanonin abinci na zamani.
Babban-Zafi Pungency
Don abinci na yanki kamar Sichuan, Thai, ko Mexica, masu dafa abinci suna buƙatar foda tare da Babban Raka’a Heat Scoville (SHU). Abincin Xuri yana amfani da takamaiman cultivars daga gonakinmu da aka sadaukar don samar da foda waɗanda ke ba da kaifi, zafi nan da nan wanda ke yanke mai mai da furotin.
Mafi yawan nau’in kayan yaji da ake amfani dashi a cikin ƙwararrun dafa abinci shine busasshiyar jan barkono . Koyaya, yanayin "bushe" shine inda yawancin masu samar da kayayyaki suka gaza. Idan danyen chili ya bushe da rana ba daidai ba akan buɗaɗɗen ƙasa, suna da sauƙi ga mold, zubar da tsuntsu, da ƙarancin danshi.
Abincin Xuri yana magance wannan ta hanyar bushewar masana’antu. Mu busasshiyar jan barkono an yi shi daga chili bushes a ci gaba da bushewar bel inda ake kula da zafin jiki sosai don hana caramelization. Ta hanyar kiyaye abun cikin danshi a ƙasa da 10%, muna tabbatar da samfur mai tsayayye wanda ke hana haɓakar ƙananan ƙwayoyin cuta – buƙatun da ba za a iya sasantawa ba ga masu ba da sabis na abinci waɗanda dole ne su bi tsauraran HACCP da duba lafiyar abinci.
Har ila yau, mu busasshiyar jan barkono yana jurewa haifuwar tururi. Wannan tsari yana amfani da cikakken tururi mai ƙarfi don kashe ƙwayoyin cuta kamar Salmonella kuma E. coli ba tare da lalata ɗanɗanon barkono ba. Wannan ya sa foda ɗinmu ya zama lafiya don aikace-aikacen "shirye-shiryen-ci", kamar ƙarar ƙura ko suturar salati.
A cikin masana’antar sabis na abinci, "farashin abinci" da "tasirin dandano" koyaushe suna cikin tashin hankali. Dabarar amfani da barkono barkono iya zahiri taimaka wani catering kasuwanci ajiye kudi yayin da inganta baƙo gwaninta.
Zuba Mai da Fat
Saboda capsaicin yana da mai-mai narkewa, mafi kyau amfani da barkono barkono sau da yawa yana farawa a farkon tsarin dafa abinci. Sauté da foda a cikin mai (mai zafi) kafin ƙara wasu sinadaran yana ba da damar dandano da launi don yin fure, ma’ana za ku iya amfani da ƙananan samfur don cimma sakamako mafi kyau.
Dry Rubs da Marinades
Don manyan ayyukan cin abinci na musamman na BBQ ko gasasshen nama, barkono barkono yana aiki azaman tenderizer da abin adanawa. The amfani da barkono barkono a cikin busassun bushes yana haifar da "bawon" akan naman da ke kulle a cikin ruwan ‘ya’yan itace, wanda ke da mahimmanci musamman lokacin da abinci dole ne a kwashe kuma a ci gaba da dumi na sa’o’i da yawa kafin sabis.
Kayan ado na ado
A haske kura na high quality lafiya barkono barkono a kan lalataccen kwai, farantin hummus, ko gasasshen nama yana ba da ƙwararrun gamawa. Saboda foda ɗinmu yana da niƙa sosai, yana tsayawa akan saman abincin maimakon yin tagumi, yana ba da ƙayataccen kyan gani don abubuwan da suka faru.
Me yasa Xuri Food shine Abokin da aka zaɓa don Sabis ɗin Abinci da Masu Rarraba
An kafa shi a cikin 1996, Xuri Food ya gina gadon aminci tare da abokan hulɗa na duniya a Japan, Koriya, Jamus, da Amurka. Mun samar da fiye da kawai sinadaran; muna samar da mafita.
Haɗin kai na al’ada: Za mu iya haɗawa daban-daban na barkono barkono don saduwa da takamaiman buƙatun ku na SHU ko ASTA. Idan alamar abincin ku tana da "sa hannu kayan yaji," za mu iya kera shi daidai da ƙayyadaddun ku.
Yarda da Duniya: Kayayyakinmu sun dace da matakin duniya. Mun fahimci takaddun da ake buƙata don fitarwa zuwa Kanada, Ostiraliya, da kuma bayan haka, tabbatar da cewa sarkar samar da kayayyaki ta kasance ba ta katsewa.
Marufi Mai Girma: Muna ba da nau’ikan marufi daban-daban, daga shahararrun jakunkuna na chili 1kg don sauƙin sarrafa dafa abinci zuwa jakunkuna mai girma 25kg don samar da abinci na masana’antu.
Masana’antar dafa abinci da sabis na abinci sun fi gasa fiye da kowane lokaci. Masu cin kasuwa suna neman ingantaccen, ɗanɗanon ɗanɗano da ɗanɗano mai haske. Ta zabar Abincin Xuri high quality lafiya barkono barkono , ba kawai kuna siyan kayan yaji ba; kuna saka hannun jari a cikin shekaru 30 na gado na ƙwararrun aikin gona da sabbin fasahohi.
Daga gonakin mu na sadaukarwa zuwa dafaffen ƙwararrun ku, namu busasshiyar jan barkono yana wakiltar kololuwar aiki mai zurfi. Muna gayyatar masu sha’awar kayan yaji da kamfanonin abinci don bincika daban-daban na barkono barkono mun bayar da gano yadda daidai amfani da barkono barkono zai iya ɗaga abubuwan dafin ku na dafa abinci zuwa sabon tsayi.
Bari Abincin Xuri ya zama abin sirrin da ke ware jita-jita. Tare, zamu iya isar da ainihin kayan yaji na gaskiya ga tebura a duk duniya.
An sadaukar da mu don kawo mafi tsafta, mafi aminci, da gogewa mai daɗin daɗi ga girkin ku. Layin samfurin mu na musamman yana da yawa, yana rufe komai daga ɗanɗano mai ɗanɗano mai ɗanɗano da ɗanɗano mai ɗanɗano mai ɗanɗano mai ɗanɗano foda mai ɗanɗano paprika, gabaɗayan kwas ɗin barkono, da mai mai kamshi na chili.
